Техно новости и обзоры

  • Главная
  • Карта сайта

31

Окт

Красная свекла понижает давление

Новый анализ, проведенный специалистами из Университета Ридинга, показал, что даже небольшое количество свекольного сока может существенно понизить кровяное давление. Кроме того, хлеб, в состав которого входит белая или красная свекла, оказывает аналогичное действие на организм.

Предшествующие исследования показали, что употребление свекольного сока в размере 500 миллилитров сохраняет эффект пониженного давления на протяжении более 24 часов. В текущем анализе впервые были рассмотрены реакции организма на определенные дозы свекольного сока – 100 г, 250 г и 500г – для определения минимальной дозы, ведущей к снижению кровяного давления.

Так, употребление овощного сока в количестве 100 граммов способствовало снижению кровяного давления в течение таких промежутков времени, как от 1 до 4 часов, и от 1 до 13 часов. Употребление хлеба с добавлением красной или белой свеклы давало такие же результаты.

Подобный эффект, как отмечают специалисты, вызван высоким содержанием нитрата в свекле, химическое вещество, которое в процессе пищеварения превращается в окись азота, увеличивающего кровоток и поддерживающего низкий уровень кровяного давления в организме. В анализе также было рассмотрено влияние беталаина на давление, пигмента ответственное за насыщенный красный цвет свеклы. В результате исследователи обнаружили, что красная и белая свекла, которая не содержит беталаин, одинаково воздействовали на уровень кровяного давления.

Профессор Джули Лавгров (Julie Lovegrove) из отделения пищевых наук Университета Ридинга отметила следующее: «Эти новые сведения усиливают подтверждение того, что пища богатая нитратами понижает кровяное давление, даже при употреблении ее в сравнительно небольших количествах. Обработка свеклы при производстве хлеба в значительной степени влияла на эффект снижения давления, и наши исследования показали, что именно нитрат, содержащийся в свекле способствует понижению кровяного давления, поскольку беталаин оказывал минимальное влияние на уровень давления. В будущем, добавление свеклы при производстве хлеба может увеличить потребление свеклы, что особенно полезно для людей, находящихся в риске развития сердечнососудистых заболеваний».

Читайте также: Новости Новороссии.

Возможно заинтересует:

  • Израильские специалисты выращивают рыбу сибас в пустыне
  • Сверхзвуковую транспортную систему Hyperloop сделают бесплатной
  • IM и SMS в Рунете: хитрости совместной жизни
  • Ученые признали Солнечную систему редкостью
  • Отношение обывателя к гипотезе глобального потепления

Свежие записи

  • Израильские специалисты выращивают рыбу сибас в пустыне
  • Сверхзвуковую транспортную систему Hyperloop сделают бесплатной
  • IM и SMS в Рунете: хитрости совместной жизни
  • Ученые признали Солнечную систему редкостью
  • Отношение обывателя к гипотезе глобального потепления

Архивы

  • Июнь 2025
  • Май 2025
  • Апрель 2025
  • Март 2025
  • Февраль 2025
  • Январь 2025
  • Декабрь 2024
  • Ноябрь 2024
  • Октябрь 2024
  • Сентябрь 2024
  • Август 2024
  • Июль 2024
  • Июнь 2024
  • Май 2024

Последние записи

  • Израильские специалисты выращивают рыбу сибас в пустыне
  • Сверхзвуковую транспортную систему Hyperloop сделают бесплатной
  • IM и SMS в Рунете: хитрости совместной жизни
  • Ученые признали Солнечную систему редкостью
  • Отношение обывателя к гипотезе глобального потепления
  • Создатели поисковых сервисов вступили в борьбу за рекламные деньги
  • Недостатки исправлены. Samsung придумала, как сделать Galaxy Fold прочнее
  • Сможет ли Россия отразить удар из космоса?
  • Брак делает людей счастливыми
  • Жизням россиян угрожает плутоний
  • Случайные записи

    • Ginger — новая версия лучшей стартовой страницы NetVibes
    • Rambler завел себе новую «аську»
    • Что будет, если Windows 7 окажется похожей на Vista?
    • Школьный интернет закончился?
    • Селфифон Redmi Y3 может разочаровать своей платформой
    • В различных ситуациях скорость флэш-памяти Samsung Galaxy Fold может быть гораздо ниже ожидаемой
    • Фотогалерея дня: много качественных рендеров флагмана OnePlus 7
Все права защищены © 2024 Техно новости и обзоры.