Техно новости и обзоры

  • Главная
  • Карта сайта

21

Фев

Селекционер-изобретатель удивил мир черно-белыми огурцами

Уже в возрасте четырех лет, Майкл Мазурек (Michael Mazourek) был увлечен болгарским перцем, кабачками и сладким горошком – самыми выдающимися овощами, растущими в его первом саде. Прошло несколько десятилетий и теперь уже профессор в области селекции растений создает свои собственные органические разновидности в своей лаборатории и на полях Фривиля (Нью-Йорк), используя комбинацию традиционных и ведущих методов и технологий.

Одними из последних изобретений, созданных в его лаборатории, являются: жгучий перец Хабанада, перец средней остроты Хабанеро, который известен множеством ярких вкусов; дыня Дочь Фермера, которая по вкусу немного напоминает грушу и при созревании срывается с лозы подобно винограду, а также огурцы с белой кожурой и черными колючками с названием Соль и Перец, которые получили много наград за свой неожиданно приятный вкус.

Текущие проекты, осуществляемые в настоящее время, подразумевают создание пурпурного стручкового гороха и миниатюры других овощей, окрашенных живыми яркими цветами, в полоску и горошек, которые, как надеется селекционер, очаруют детей и послужат в качестве «вкусных, искусно замаскированных витаминов».

Мазурек сообщил, что на овощном рынке все больше растет спрос на необычные культуры. Одним из сторонников и почитателей таланта изобретательного селекционера является знаменитый шеф-повар Дэн Барбер, который готовит в своем известном ресторане Блу Хилл блюда из таких творческих овощей как, например, закрученные стручки гороха и кабачки Honeynut. Дэн Барбер также вносит свой вклад в развитие исследований тем, что делает различные предложения, которые Мазурек использует затем при создании новых разновидностей.

Другие виды органической сельскохозяйственной продукции также играют ключевые роли в развитии и испытании продуктов из лаборатории Мазурека. Так, перец Peacework был назван в честь одного из наиболее активных партнеров Мазурека, Органической Фермы Писуорк в Нью-Йорке. Селекционер сообщил, что вклад промышленности и сельского хозяйства очень важен для него и позволил ему обеспечить продукцией недостаточно обслуживаемые рынки, чьи нужды пока никто другой не может ликвидировать.

Кроме ярких вкусов и цветов овощи профессора Мазурека имеют практические цели: содержание питательных веществ, сопротивляемость болезням и вредителям, а также соответствие органическим и региональным условиям роста. «Мы заинтересованы в целом комплексе преимуществ – потребителя обеспечить продуктом наилучшего качества, а фермера растительной культурой устойчивой к влиянию окружающей среды» – сказал Мазурек.

Возможно заинтересует:

  • Кто и сколько зарабатывает на DDoS-атаках
  • Почти Google PC
  • Мини-генераторы производят энергию из колебаний
  • Глянец погибает из-за интернета
  • Мужчины старше 55 активнее женщин осваивают Интернет

Свежие записи

  • Кто и сколько зарабатывает на DDoS-атаках
  • Почти Google PC
  • Мини-генераторы производят энергию из колебаний
  • Глянец погибает из-за интернета
  • Плоский, зато без вырезов. Живые фото подтверждают, как будет выглядеть экран OnePlus 7

Архивы

  • Май 2022
  • Апрель 2022
  • Март 2022
  • Февраль 2022
  • Январь 2022
  • Декабрь 2021
  • Ноябрь 2021
  • Октябрь 2021
  • Сентябрь 2021
  • Август 2021
  • Июль 2021
  • Июнь 2021
  • Май 2021
  • Апрель 2021

Последние записи

  • Кто и сколько зарабатывает на DDoS-атаках
  • Почти Google PC
  • Мини-генераторы производят энергию из колебаний
  • Глянец погибает из-за интернета
  • Плоский, зато без вырезов. Живые фото подтверждают, как будет выглядеть экран OnePlus 7
  • Мужчины старше 55 активнее женщин осваивают Интернет
  • На рынок выходит сверхлёгкий ДВС
  • Названы самые ожидаемые телефоны от Sony Ericsson
  • SoC Snapdragon 865 может остаться без встроенного модема 5G
  • Рекламодатели и рекламные агентства поспешно отступают в интернет
  • Случайные записи

    • Материал толщиной в одну молекулу имеет преимущества
    • Первый участок Третьего контура метро заработает в 2015 году
    • Связь 4G в Китае находится на стадии тестирования
    • Противостояние британских музыкальных интернет-магазинов: Beatport против Dance Download Alliance
    • Microsoft судится с торговыми сетями в Украине
    • Рунет: новая социальная сеть предлагает аутсорсинг любых услуг
    • Apple может выпустить осенью сразу две модели iPhone
Все права защищены © 2022 Техно новости и обзоры.