Это может показаться невероятным, но ученые создали ‘сухую воду’. На вид она напоминает сахарную пудру. Эта субстанция может произвести революцию в химии.
Каждая частичка сухой воды содержит капельку воды, покрытую слоем песчаного кремнезема. Поэтому, сухая вода только на 95 процентов состоит из воды.
Ученые считают, что сухая вода может быть использована для борьбы с глобальным потеплением, ведь она способна впитывать и удерживать углекислый газ.
Тесты показали, что это вещество в три раза лучше, чем обычная вода, абсорбирует парниковый газ.
Сухая вода может также быть использована для хранения метана, что позволит расширить потенциал использования этого природного газа в качестве источника энергии.
Доктор Бен Картер из Ливерпульского университета, представил свое исследование сухой воды на 240-м национальном собрании американского химического сообщества в Бостоне.
Он сказал: «Это уникальное явление. Надеюсь, мы вскоре увидим, как сухая вода взбаламутит воду».
Доктор Картер продемонстрировала еще одно применение сухой воды: в качестве катализатора, с помощью которого была ускорена реакция между водородом и малеиновой кислотой.
В результате этой реакции образуется янтарная кислота, сырье, широко используемое в производстве лекарств, пищевых ингредиентов и потребительских товаров.
Водород и малеиновую кислоту необходимо помешивать, чтобы реакция прошла успешно. Но в этом отпадает необходимость при использовании частичек сухой воды, что делает процесс более энергоэффективным и экологичным.
«Если исчезает необходимость помешивать химические вещества, то это сохранит значительное количество энергии», — заявил доктор Картер.
Эта технология может быть использована для создания «сухих» порошковых эмульсий, состоящих из двух или более несмешиваемых жидкостей, таких как масло и вода.
Сухие эмульсии позволят обезопасить процесс транспортировки потенциально опасных жидкостей.