Техно новости и обзоры

  • Главная
  • Карта сайта

9

Мар

Климатические изменения влияют на качество фруктов

Глобальные климатические изменения влияют не только на сроки созревания, но и на качество фруктов, уверены португальские ученые.

Более поздний приход зимы и смещение сезона дождей приводят к тому, что традиционные для этой южной страны виды садовых культур начинают менять привычный вкус.

В апреле обычно начинается сезон сбора черешни. В отличие от вишни, плоды которой в Португалии считают кислыми и дикими, черешню здесь любят и ждут с нетерпением. В этом году, однако, появление сладких ягод на прилавках откладывается до мая, сообщил представитель компании «СерФундау», специализирующейся на их поставках.

Как пояснила преподаватель Высшей сельскохозяйственной школы Каштелу-Бранку Лурдеш Карвалью, феномен объясняется запоздалым приходом весны. Она убеждена, что речь идет не о единичном случае, а о тенденции.

Лурдеш Карвалью изучает климатические изменения четверть века, и за это время пришла к выводу, что в последние десятилетия смена времен года запаздывает, что, естественно, накладывает отпечаток на сельскохозяйственный цикл. «Осень теперь зачастую продолжается до декабря, потом начинают чередоваться волны холода и более теплой погоды, а зимние дожди выпадают весной и даже в июне», — говорит она.

В результате меняется не только время сбора урожая, которое, в среднем, запаздывает на пару недель, но и качество плодов. «Потребитель, возможно, заметил, что черешня теперь не всегда бывает такой, к какой он привык, — указала Лурдеш Карвалью. — Она может быть не столь твердой и сладкой».

Погодная нестабильность сказывается и на других культурах. «Яблоневые сады, например, уже не встретишь к югу от Гардунья, — отметила Лурдеш Карвалью. — Они переместились на север, где прохладней и больше влаги». Изменился ареал распространения грушевых садов.

Но некоторые культуры чувствуют себя прекрасно и при нынешнем климате, признала Лурдеш Карвалью. К таким относятся персики и виноград. Последнее обстоятельство радует не только португальцев, так как, в отличие от черешни, яблок и груш, потребляемых, в основном, внутри страны, вино издавна считается одним из важнейших экспортных продуктов и известно далеко за пределами страны.

Возможно заинтересует:

  • MP3 может уступить новому формату
  • ВВС США создали суперкомпьютер из 1760 штук PlayStation
  • В США создан трехколесный электромобиль
  • Куда ведут наноамбиции?
  • ЦЕРН: Охлаждение коллайдера завершится через две недели

Свежие записи

  • MP3 может уступить новому формату
  • Xiaomi Mi Mix 2 получил официальную Android 9.0 Pie с очередным обновлением прошивки
  • ВВС США создали суперкомпьютер из 1760 штук PlayStation
  • В США создан трехколесный электромобиль
  • Куда ведут наноамбиции?

Архивы

  • Сентябрь 2023
  • Август 2023
  • Июль 2023
  • Июнь 2023
  • Май 2023
  • Апрель 2023
  • Март 2023
  • Февраль 2023
  • Январь 2023
  • Декабрь 2022
  • Ноябрь 2022
  • Октябрь 2022
  • Сентябрь 2022
  • Август 2022

Последние записи

  • MP3 может уступить новому формату
  • Xiaomi Mi Mix 2 получил официальную Android 9.0 Pie с очередным обновлением прошивки
  • ВВС США создали суперкомпьютер из 1760 штук PlayStation
  • В США создан трехколесный электромобиль
  • Куда ведут наноамбиции?
  • ЦЕРН: Охлаждение коллайдера завершится через две недели
  • Новый iPad: функции, которых мы не дождались
  • 24% рунетчиков готовы платить за легальный контент
  • Однопланетные виды не выживают
  • В самолет будут пускать по мобильному телефону
  • Случайные записи

    • Школьники пообщаются с психологами через интернет
    • Почти Google PC
    • Армия США анализирует возможности «Солнцепеков»
    • Вакцина от оспы спасает от ВИЧ
    • Физики создали новый, проводящий электричество материал
    • Рогозин пообещал России танки-невидимки
    • Фото упаковки Google Pixel 3a XL
Все права защищены © 2023 Техно новости и обзоры.